Farinha Malte Enzimática Nº3 – 10,0kg

Name: Farinha Malte Enzimática Nº3 - 10,0kg
SKU: 12.000019
Availability: InStock

Farinha de malte enzimática.

Ingredientes:
Farinha de cevada

Produtos finais que podem ser feitos:
Pão

Formatos: 10 KG

Extração: N/A

Força: N/A

Absorção: N/A

P/L: N/A

Proteína: N/A

Glúten: sim

Vantagens:

É um ingrediente de panificação que ajuda a iniciar a fermentação.
Dose entre 1-3% dependendo de cada processo.

Peso	10 kg

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