Adzope 55% – 5,0kg

Adzope é um chocolate amargo com um sabor típico de cacau africano.

Com leves notas de especiarias quentes, isso lhe confere um perfil de chocolate gourmet.

Ideal para Ganache de Pastelaria, Ganache de Doces, Mousse, Molho.

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Ingredientes – Açúcar, grãos de cacau, manteiga de cacau, emulsionantes: lecitina.

Alérgenos – Feito em uma oficina usando: Leite, Ovo, Gergelim, Noz.

 

Peso5 kg
Fluidez

3/5

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