Galaxie Lait 41% – 5,0kg ou 10,0kg

Cobertura de chocolate de leite.

A cobertura de cada dia. Cremoso com notas marcadas de cacau.

Uma excepcional cobertura láctea proveniente de uma mistura de quatro grandes origens. Na boca, suas notas lácteas e frescas combinam-se com um acentuado sabor de cacau que traz um leve amargor. São adicionados aromas quentes e de biscoito. O conjunto termina com um comprimento muito agradável no paladar.

Ideal para ganache de pastelaria, mousse, cobertura, ganache de doces.